Unsere Gebäckauslage
Bäckerei-Café im Kleinbasel.

Betriebsferien

24. Dezember bis 4. Januar
bleiben wir geschlossen.

Öffnungszeiten

Schafgässlein 8
4058 Basel
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Fotos: Karina Rogaczewski
Bäckerei-Café im Kleinbasel.

Sommer Öffnungszeiten

Schafgässlein 8
4058 Basel
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Eröffnung
am
1. August!

Musikquiz


Kennst den Text von Smells Like Teen Spirit auswendig und weisst, zu welchem Song Baby die bekannte Hebefigur gemeistert hat?
Wenn ja, bist du beim Musikquiz in der Boulangerie richtig!
Wenn nicht, dann erst recht! So kannst du noch was lernen.

Das nächste Boulangerie Musikquiz findet statt am:

Samstag 6. Mai

Wie funktioniert's? Als kleine Gruppe anmelden, und angeben, ob ihr ein Stück Quiche mit Salat dazu möchtet (CHF 18.-).

Unsere Quizmeisterin Sabrina Tschachtli wird euch Song-Ausschnitte abspielen, zu denen ihr z.B. Songtitel, Interpret, oder das Veröffentlichungsjahr aufschreiben müsst. Das Team, das am meisten weiss, gewinnt!
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Art Basel


Während der Art Basel bleibt unser Café im Schafgässlein auch am Dienstag und Mittwoch geöffnet!

Dienstag 13. Juni
Mittwoch 14. Juni

jeweils 9 - 17 Uhr


Dazu findet ihr uns auch in der Liste Art Fair an der Messe ☺️
Kommt uns besuchen!
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Brunch

Sa 13. & So 14 Mai
Unser nächster Brunch findet am Muttertagswochenende statt:

10:00 - 11:30 Uhr oder 11:30 - 13:00 Uhr

CHF 36.- / Person
inkl. einem Espresso, Kaffee, Milchkaffee oder Cappucchino.

Bitte angeben ob vegi oder vegan
Samstags & sonntags kann man bei uns Brunchen – bitte reservieren, unser Lokal ist sehr klein ☺️

Was gibts?
Bio Brunchplatte (vegan) ab 2 Personen mit Müesli, salzigem Dip, Haselnuss-Schokoaufstrich & Konfitüre, Gemüse & Obst, mini Dessert, Käse & Brot à discrétion.

CHF 28 pro Person, exkl. Getränke
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Liebe Freunde und Gäste von «La Boulangerie»

2023 ist Vergangenheit – und damit ein Jahr, in dem Ihr unser Herzensprojekt «La Boulangerie» mit Euren Besuchen und Eurer Sympathie mitgetragen habt. Wir bedanken uns herzlich für Eure Unterstützung und den positiven Austausch, den wir mit Euch allen haben durften.
 
Leider haben die Rahmenbedingungen für die Weiterentwicklung unseres Start-ups nicht mit unserer Begeisterung und unserem Engagement Schritt gehalten. Deshalb mussten wir uns zum Jahreswechsel leider entscheiden, «La Boulangerie» zu schliessen. Ihr könnt Euch  vorstellen, dass uns dies nicht leicht gefallen ist.  
 
Mit einem weinenden Auge und einem Auge voller Zuversicht schauen wir ins 2024 und verabschieden uns von Euch. Wir hoffen, Euch bald irgendwann, irgendwo wieder zu begegnen und wünschen Euch für 2024 und darüber hinaus alles Gute!
 
Andrea und Nina
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Unser Cinnamon Bun – unser Bestseller, und dazu vegan!
Iced Latte – das erfrischende Kaffeegetränk für die heissen Tage
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Kaffee & Tee

Unser feinen direct trade Kaffee von Haenowitz & Page wird in der Aktienmühle (wo auch unsere Backstube ist) geröstet und passt als Espresso, Cappuccino oder Café Creme perfekt zu unseren Gebäcken.

Oder doch lieber einen Chai Latte oder Matcha Latte?

Für alle Teeliebhaber haben wir eine Auswahl von London Tea House aus Schwarztee, Grüntee und Kräutertees.

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Lunch

Mit unserem vegetarischen & veganen Angebot, sowie auch mehl- und zuckerarmen Produkten, steht bei uns der abwechslungsreiche, gesunde und lustvolle Genuss im Mittelpunkt – für jede Ernährungsform.

Nebst unseren Gebäcken gibt's bei uns auch Müesli, Suppe, Sandwiches, und Quiches!

Ob zum mitnehmen oder bei uns essen – wir haben was für eure Mittagspause 😉

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wer sind wir?

Unter der Leitung von Andrea Schmeitzky (Wirtin & Ernährungs-Coach) und Nina Britschgi (Designerin) haben wir unser Bäckerei-Café am 1. August 2022 eröffnet.

Unsere Gebäcke, Kuchen, Müesli, Sandwiches und mehr produzieren wir täglich in unserer Backstube in der Aktienmühle.

Unser Team freut sich, euch im Schafgässlein 8 Willkommen zu heissen!
Impressionen aus dem Café
Andrea Schmeitzky
Unsere Gebäckauslage
Nina Britschgi an unserer Espresso Maschine
Unser Cinnamon Bun – unser Bestseller, und dazu vegan!
vegane Brioches
Unsere Kuchen und Törtli Vitrine
Nina Britschgi und Andrea Schmeitzky, Cousinen und Inhaberinnen der Boulangerie
Fotos: Karina Rogaczewski

dein Event in der Boulangerie?

Ihr habt was zu feiern? Egal ob Geburtstagsbrunch, Hochzeitsapéro, Catering oder einfach weil das Leben schön ist..! Schreibt uns eine Mail und wir machen es möglich ☺
Samstags & sonntags kann man bei uns Brunchen – bitte reservieren, unser Lokal ist sehr klein ☺️

Was gibts?
Bio Brunchplatte (vegan) ab 2 Personen mit Müesli, salzigem Dip, Haselnuss-Schokoaufstrich & Konfitüre, Gemüse & Obst, mini Dessert, Käse & Brot à discrétion.

CHF 28 pro Person, exkl. Getränke
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Impressionen aus dem CaféDas lokal im Schafgässlein 8